26.06.2024, 18.00 Uhr

Dauer: ca. 4 Stunden

- Neapolitanische Fladen -

Pizza, amore mio!

€75,00

Enthält 19% MwSt.

„Eine perfekte Pizza kann man nur im Holzofen backen“.
Das glauben viele, doch Sie werden sehen, dass ein erstklassiges Ergebnis auch im herkömmlichen Backofen möglich ist.

In diesem Kurs lernen Sie das ABC des perfekten Pizzateiges,von Mehltypen, Gär- und Ruhezeiten bis hin zum Kneten, Ausformen und Backen.

Die typische Tomatensauce sowie vielerlei klassische Zutaten dürfen selbstverständlich nicht fehlen.

Ausgebucht

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Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden. Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.

Menu

Wir kneten und formen die perfekten Teiglinge,
belegen diese traditionell und modern und
verzehren am Ende verschiedene Pizzen.

Leistungen

1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
Leihkochschürze
Kaffeespezialität zum Abschluss
Rezepte als pdf