La vie est belle

Was erwartet Sie

Die französische Patisserie – höchste Form der Backkunst! Éclair, Millefeuille…Namen, die einem schon auf der Zunge zergehen, und schön anzusehen in den Vitrinen der französischen Patisserien. Wir stellen heute die! Klassiker des süßen Frankreichs her und lernen dabei verschiedene Teige, Füllungen, Spritzarten usw. kennen. Am Ende des Kurses nehmen Sie ihre eigenen Prachtstücke mit nach Hause, die der Hingucker auf jeder Kaffeetafel sein werden!

Kursinhalt

Gut zu wissen

• 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
• Präsentation der Zutaten
• Zubereitung unter fachkundiger Leitung
• Mitnahme der Patisserie-Klassiker
• Mineralwasser
• Leihkochschürze
• Kaffeespezialität zum Abschluss
• Rezepte als pdf
• Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
• Bequeme Kleidung und feste Schuhe
• Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben