AusgebuchtKochkurs
Der Gipfel der Genüsse
Do, 29. Oktober 2026 · 18:00 Uhr
12 von 12 Plätzen belegt
Kochkurs
Bem vindo a Portugal!
Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel
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Zum Kursprogramm →Was erwartet Sie
Die portugiesische Küche steht oft zu Unrecht im Schatten der spanischen. Sie ist vielfältig, geprägt von den ehemaligen Kolonien und bereichert durch Zutaten und Gewürze, die die Seefahrer mit ins Land brachten. Ob Suppen, Fisch, Fleisch oder süße Nachspeisen, wir machen einen Streifzug durch die kulinarischen Schätze dieses kleinen Landes.
Das Menü
VorspeiseStockfischkroketten mit Piri-Piri-Mayonnaise und Maisbrot, dazu gefüllte Avocado
ZwischengangGrüne Bohnen im Tempurateig mit Sauce tartare und Hähnchen-Empada
HauptgangSchweinefilet mit Portwein, Honig und Balsamico, dazu Reis mit dunklen Zwiebeln
DessertPastel de Nata, Lissabons süße Sünde
Gut zu wissen
- Alle Zutaten und Getränke im Preis inbegriffen
- Rezepte als PDF
- Leihkochschürze
- Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
- Bequeme Kleidung und feste Schuhe
- Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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