AusgebuchtKochkurs
Der Gipfel der Genüsse
Do, 29. Oktober 2026 · 18:00 Uhr
12 von 12 Plätzen belegt
AusgebuchtKochkurs
Entensiv
Di, 17. November 2026
18:00 bis 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel
12 von 12 Plätzen belegt
81 €
Die Online-Buchung startet in Kürze.
Preis pro Person81 €
Die Online-Buchung startet in Kürze.
Was erwartet Sie
Bei diesem festlichen Menü dreht sich alles um die Ente. Es eignet sich hervorragend als Weihnachtsmenü, und bis zum Fest bleibt Ihnen noch genug Zeit zum Üben.
Das Menü
VorspeiseLackierte Entenbrust auf Rotkohl-Orangensalat mit Kumquatmarmelade
HauptgangButterzartes Entenconfit mit Vanille-Spitzkohlcreme und Herzoginkartoffeln
DessertGeeistes Spekulatius-Mousse an warmer Glühweinschaumsauce mit Orangenplätzchen
Gut zu wissen
- Alle Zutaten und Getränke im Preis inbegriffen
- Rezepte als PDF
- Leihkochschürze
- Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
- Bequeme Kleidung und feste Schuhe
- Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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