Pastéis de nata auf blau gemustertem Stoff
Ausgebucht
Kochkurs

Bem vindo a Portugal!

Di, 2. März 2027
18:00 bis 22:00 Uhr
Max. 12 Teilnehmer
Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

12 von 12 Plätzen belegt

Preis pro Person81 €
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Was erwartet Sie

Die portugiesische Küche steht oft zu Unrecht im Schatten der spanischen. Sie ist vielfältig, geprägt von den ehemaligen Kolonien und bereichert durch Zutaten und Gewürze, die die Seefahrer mit ins Land brachten. Ob Suppen, Fisch, Fleisch oder süße Nachspeisen, wir machen einen Streifzug durch die kulinarischen Schätze dieses kleinen Landes.

Das Menü

VorspeiseStockfischkroketten mit Piri-Piri-Mayonnaise und Maisbrot, dazu gefüllte Avocado
ZwischengangGrüne Bohnen im Tempurateig mit Sauce tartare und Hähnchen-Empada
HauptgangSchweinefilet mit Portwein, Honig und Balsamico, dazu Reis mit dunklen Zwiebeln
DessertPastel de Nata, Lissabons süße Sünde

Gut zu wissen

  • Alle Zutaten und Getränke im Preis inbegriffen
  • Rezepte als PDF
  • Leihkochschürze
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben

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