Rohe Scheiben von der Kalbshaxe mit Rosmarin in gusseiserner Pfanne
Kochkurs

Den Stiefel rauf und runter

Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

Für diesen Kurs habe ich gerade keinen Termin geplant. Neue Termine erscheinen mit dem nächsten Kursprogramm.

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Was erwartet Sie

Essen ist für die Italiener ein kommunikatives Erlebnis – ein Ausdruck von Lebensfreude! Heute machen wir eine kulinarische Reise durch Italien.

Das Menü

Auberginen Piccata auf Rucola-Pesto-Spaghetti in Paprikasauce
Osso buco vom Kalb mit Parmesanchips und
Olivengnocchi in Salbeibutter
Süße Ravioli mit Espressosorbet

Gut zu wissen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte, Wein
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte als pdf
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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