Weißer Teller mit Gabel und Messer auf britischer Flagge
Kochkurs

Königlich köstlich

Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

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Was erwartet Sie

Englische Küche…wer denkt dabei nicht sofort an geschmackloses Gemüse, weich gekochtes Fleisch in minziger Sauce oder fish and chips? Dabei hat die englische Küche viel mehr zu bieten. Der Ruf der englischen Küche wurde nicht nur durch Küchenchefs wie Gordon Ramsey oder auch Jamie Oliver wieder hergestellt. Viele exotische Zutaten und Gewürze aus den früheren britischen Kolonnien werden in dieser abwechslungsreichen Küche vereint. Für alle, die immer noch zweifeln: dieser Kurs ist einer meiner besten!

Das Menü

Broccoli-Stilton-Suppe mit lila Chips und hausgebackenem Haselnuss-Stilton-Brot
Krabben Tian mit Mango und Avocado
Flanksteak in Apfel-Cider geröstete Karotten und Yorkshire Pudding
Lemon shortbread
Sticky Toffee Pudding mit Bananen-Karamell-Sauce
Lemoncurd-Eis

Gut zu wissen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte als pdf
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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