Schriftzug „Low Carb“ aus Spargel, Brokkoli, Himbeeren, Kernen und Mandeln
Kochkurs

Low Carb

Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

Für diesen Kurs habe ich gerade keinen Termin geplant. Neue Termine erscheinen mit dem nächsten Kursprogramm.

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Was erwartet Sie

Low Carb….woher kommt der Begriff, was bedeutet das genau und vor allem: wie kann ich es im Alltag umsetzen? In einem spannenden Vortrag beantwortet eine zertifizierte Ernährungsberaterin Ihre Fragen rund um’s Thema Low Carb und Sie erhalten wichtige Grundlagen dieser Ernährung. Im anschließenden Kochkurs setzen wir genau dieses Wissen in die Praxis um und genießen am Ende ein genussvolles Menü.

Das Menü

Wir bereiten heute ein schmackhaftes und leicht nach zu kochendes Drei-Gang-Menü zu und zeigen, dass Low Carb Küche viel mehr ist, als nur das Weglassen von Sättigungsbeilagen und Kohlehydraten.

Gut zu wissen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Mineralwasser
  • Wein zum Essen
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte als pdf
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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