Weihnachtlich gedeckter Teller mit Tannenzapfen, Kugeln und Besteck
Kochkurs

Oh du Köstliche

Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

Für diesen Kurs habe ich gerade keinen Termin geplant. Neue Termine erscheinen mit dem nächsten Kursprogramm.

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Was erwartet Sie

Von Apfel bis Zimt…..in diesem Weihnachtsmenü vereinen sich viele tolle Geschmackserlebnisse. Und, da es noch über 2 Wochen bis zum Fest sind, bleibt auch noch genug Zeit zum Üben.

Das Menü

Apfel-Chicorée-Süppchen mit gefüllten Kartoffeln und Selleriechips
Rosa gebratene Entenbrust mit roter Zwiebelmarmelade glasiertem Rosenkohl mit Haselnüssen und
Polenta-Birnen-Sternen
Halbflüssiges Zimt-Schokoladen-Küchlein mit Topfenknödeln und
Mandarinen-Passionsfrucht-Ragout

Gut zu wissen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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