Pizza, amore mio!

Was erwartet Sie

„Eine perfekte Pizza kann man nur im Holzofen backen“. Das glauben viele, doch Sie werden sehen, dass ein erstklassiges Ergebnis auch im herkömmlichen Backofen möglich ist. In diesem Kurs lernen Sie das ABC des perfekten Pizzateiges,von Mehltypen, Gär- und Ruhezeiten bis hin zum Kneten, Ausformen und Backen. Die typische Tomatensauce sowie vielerlei klassische Zutaten dürfen selbstverständlich nicht fehlen.

Das Menü

Gut zu wissen

• 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
• Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
• Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
• Leihkochschürze
• Kaffeespezialität zum Abschluss
• Rezepte als pdf
• Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
• Bequeme Kleidung und feste Schuhe
• Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben