Festlich gedeckte Tafel mit Weingläsern und gefalteten Servietten
Kochkurs

Rendezvous in 4 Gängen

Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

Für diesen Kurs habe ich gerade keinen Termin geplant. Neue Termine erscheinen mit dem nächsten Kursprogramm.

Zum Kursprogramm →

Was erwartet Sie

Mal nicht essen gehen, sondern selbst ein tolles 4-Gänge Menu zaubern und anschließend bei Kerzenschein genießen.

Das Menü

Gebratene Jakobsmuscheln auf Blumenkohlpüree und Knoblauch
Quiche lorraine
Rucola, Feldsalat, Wildkräuter mit Himbeerdressing
Rinderfilet in der Salzkruste auf einem Zuckerschotenkranz, sauce béarnaise und
Kartoffelgratin
Crème brulée von grünen Linsen und Vanille

Gut zu wissen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Mineralwasser
  • Wein zum Essen
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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