Frisches Gemüse mit Kartoffeln, Tomaten, Paprika und Gewürzen auf dunklem Holz
Kochkurs

Wellfood

Bon App' Kochschule, Wolfenbüttel

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Was erwartet Sie

Alles in Balance? Die Mischung macht’s! Feel the energy…aktiviert mit pikanter Chili, roter Zwiebel… feel the earth… erdet mit geröstetem Sesamöl, Salatgurke… belebt mit Ingwer und Sesam und entspannt und beruhigt mit Koriander.

Das Menü

Lauwarmer
Rindfleisch-Glasnudel-Salat mit Avocadotartar
Blumenkohl-Auberginencrème mit Sesamhähnchen
Warmes Schokoladenküchlein mit Minz-Crème-Fraîche und Limonensorbet mit Basilikum

Gut zu wissen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Mineralwasser
  • Wein zum Essen
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
  • Bequeme Kleidung und feste Schuhe
  • Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben
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