Wiener Schnitzeljagd

Was erwartet Sie

Ob Suppen, Vogerlsalat, Mehlspeisen oder das beste, was ein Schnitzel werden kann….ein Wiener Schnitzel ! In diesem Kochkurs dreht sich alles um die traditionelle Wiener Küche mit ihren Einflüssen aus den Ländern des K & K Reichs. Heute lernen Sie u.a. die Zubereitung eines perfekten Wiener Schnitzels…zart im Fleisch, buttrig gebraten, aber nicht fettig, sondern mit luftiger Panade. Sie nehmen viele Tipps mit nach Hause und werden überrascht sein, wie leicht viele dieser köstlichen Gerichte gelingen können.

Das Menü

Gut zu wissen

• 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
• Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
• Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
• Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
• Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
• Leihkochschürze
• Kaffeespezialität zum Abschluss
• Rezepte als pdf
• Keine Vorkenntnisse nötig, wir arbeiten Schritt für Schritt
• Bequeme Kleidung und feste Schuhe
• Allergien und Unverträglichkeiten bitte bei der Buchung angeben