08.09.2021, 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
- der Veggie-Kurs -

Knochenlos kochen

€65,00

Enthält 19% MwSt.
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In diesem Kurs wird kein Essen welk, sondern blüht richtig auf !

Ein Menu, mit dem Sie sogar die größten Fleischesser überzeugen werden.

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Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden. Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.

Menu

Mangoldroulade
mit Tomatenfüllung
Radicchio, Chicorée, Rucola, Frisée

Rote Bete Ingwer-Suppe
mit karamellisierten Birnen

Polenta-Walnuss-Küchlein
mit Blauschimmel und Parmesan
auf scharfem Wirsing

Pistazien-Crème-brûlée
mit
Mandeltuiles

Leistungen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschlussals pdfzum Mitnehmen

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