03.03.2024, 14:00 Uhr
Dauer: ca. 5 Stunden
- Klassiker der französischen Patisserie-
La vie est belle
€65,00
Enthält 19% MwSt.
Die französische Patisserie – höchste Form der Backkunst!
Éclair, Millefeuille…Namen, die einem schon auf der Zunge zergehen, und schön anzusehen in den Vitrinen der französischen Patisserien.
Wir stellen heute die! Klassiker des süßen Frankreichs her und lernen dabei verschiedene Teige, Füllungen, Spritzarten usw. kennen.
Am Ende des Kurses nehmen Sie ihre eigenen Prachtstücke mit nach Hause, die der Hingucker auf jeder Kaffeetafel sein werden!
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Kurse
Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden.
Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.
KURSINHALT
Millefeuille
Éclair
Réligieuse
Baba au rhum
Chouquettes…
Leistungen
- 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
- Präsentation der Zutaten
- Zubereitung unter fachkundiger Leitung
- Mitnahme der Patisserie-Klassiker
- Mineralwasser
- Leihkochschürze
- Kaffeespezialität zum Abschluss
- Rezepte als pdf
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