La pause gourmande
€65,00
Wer kennt sie nicht, die vielen leckeren, toll aussehenden Tartelettes in den Auslagen der französischen Patisserien?
Sie benötigen noch ein paar dieser leckeren Törtchen für Ihre nächsten Kaffeegäste?
Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie!
Wir stellen heute französische Tartelettes mit verschiedenen Teigen, Füllungen, Formen und lernen u.a., wie man einen Spritzbeutel korrekt benutzt….. und am Ende des Kurses nehmen Sie eine Auswahl verschiedener tartelettes mit nach Hause, die nicht nur lecker schmecken, sondern sich auch in jeder Vitrine sehen lassen könnten.
10 vorrätig
KURSINHALT
Tartelettes, Tartelettes, Tartelettes
5 Tartelettes
mit verschiedenen Böden,
Teigen, Füllungen und Dekorationen
werden heute hergestellt.
Wir arbeiten mit Obst, Schokolade, Nüssen…..
Leistungen
- 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
- Präsentation der Tartelettes-Herstellung und der Zutaten
- Zubereitung der Tartelettes unter fachkundiger Anleitung
- Jeder Teilnehmer nimmt 5 verschiedene Tartelettes mit nach Hause
- Mineralwasser
- Leihkochschürze
- Kaffeespezialität zum Abschluss
- Rezepte als pdf
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