23.08.2018, 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
- Quer durch Italien -
O sole mio
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Olivenöl, mediterrane Kräuter, der Duft nach frischer Pizza, Pasta und frischem Focaccia…die italienische Küche weckt Urlaubsgefühle.
Heute holen wir uns mit den leckeren Sommerrezepten die italienische Lebensfreude und den Genuss auf den Tisch und lassen die Vorfreude auf den nächsten Urlaub in bella Italia aufkommen.
7 vorrätig
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Kurse
Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden.
Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.
Menu
Verschiedene Antipasti Spezialitäten
Hausgebackenes Focaccia
Risotto mit Basilikumpesto
und Orangenmozzarella
Kalbsinvoltini mit grünem Spargel
Zitronenrahm und selbstgemachten Tagliatelle
Panna cotta mit Früchten der Saison
und Zabaglione
Leistungen
- 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
- Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
- Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
- Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
- Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte, Wein
- Leihkochschürze
- Kaffeespezialität zum Abschluss
- Rezepte als pdf
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