29.09.2022, 18:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
- vegetarischer Genuss -

Alles im grünen Bereich

€71,00

Enthält 19% MwSt.
Lieferzeit: sofort lieferbar

In diesem Kurs dreht sich alles um die bunte Welt der vegetarischen Kochkunst.

Tauchen Sie ein in die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten von Gemüse und Hülsenfrüchten.

Es muss nicht immer Fleisch sein.

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Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden. Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.

Menu

Salat von grünen Linsen und Walnüssen,
Vinaigrette von körnigem Senf und
weich pochiertes Ei

Rot gelbes Paprikaschaumsüppchen
mit Estragon-Quark-Nocken und
krossem Basilikum

Rosentarte von buntem Gemüse,
feiner Dip und
Feldsalat mit Granatapfelvinaigrette

Warmer Schokoladen-Savarin
mit Eis von marokkanischer Minze und
Portwein-Pfeffer-Kirschen

Leistungen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschlussals pdfzum Mitnehmen

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