16.11.2019, 17:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
-Schwedische Winterküche -
Alter Schwede
€69,00
Enthält 19% MwSt.
Lieferzeit: sofort lieferbar
Willkommen zu einer kulinarischen Winterreise durch Schweden.
Nirgendwo anders auf der Welt sind die vier Jahreszeiten so ausgeprägt, wie in Schweden. Das spiegelt sich auch in der vielfältigen schwedischen Küche wider.
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Kurse
Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden.
Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.
Menu
An diesem Abend bereiten wir ein typisches Menü
der schwedischen Winterküche zu, die viel mehr zu bieten hat, als die bekannten Köttbullar.
Möchten Sie einmal echtes schwedisches Knäckebrot selber backen, Lachs filettieren
und köstlich zubereitetes Rentierfleisch genießen?
Dann sind Sie genau richtig in diesem Kurs!
Smaklig måltig!
Leistungen
- 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
- Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
- Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
- Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
- Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
- Leihkochschürze
- Kaffeespezialität zum Abschluss
- Rezepte als pdf
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