03.09.2017, 14:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
- Tartes -

Bonjour les tartes!

€45,00

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Wer kennt sie nicht, die vielen leckeren, toll aussehenden Tartes in den Auslagen der französischen Patisserien?

Sie benötigen noch ein paar dieser leckeren Törtchen für Ihre nächste Kaffeetafel?

Dann ist dieser Kurs genau das Richtige für Sie!

Wir stellen heute kleine, klassische französische tartes her, sprechen über verschiedene Teige, Füllungen, Formen, wie man einen Spritzbeutel korrekt benutzt….. und am Ende des Kurses nehmen Sie eine Auswahl verschiedener tartes mit nach Hause, die nicht nur lecker schmecken, sondern sich auch in jeder Vitrine sehen lassen könnten.

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Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden. Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.

KURSINHALT

Tarte au citron méringuée – Zitronentarte mit Baiserhaube
Tarte au chocolat – Schokoladentarte
Tarte au noix – Walnusstarte
Tarte aux framboises – Himbeertarte
Coup de soleil – Crème brûlée tarte

 

Leistungen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation der Tartes-Herstellung und der Zutaten
  • Zubereitung der Tartes unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Mineralwasser
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte zum Mitnehmen
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