25.05.2019, 17:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
- Spargel einmal anders -
Weißes und grünes Gold
€65,00
Enthält 19% MwSt.
In diesem Kurs stehen die weißen und grünen Stangen im Mittelpunkt.
Ausgebucht
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Kurse
Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden.
Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.
Menu
Spargel-Cappucino mit Jacobsmuschel
Spargel-Salat mit Rauke-Nuss-Pesto
Mini-Tartes mit grünem Spargel und Béchamelsauce
Gebratener Spargel mit Orangen-Limetten-Sauce
Gefüllte Hähnchenbrust
an Kräuter-Prosecco-Sauce und
Spargelrisotto
Orangenflan
mit marinierten Orangen
und hausgemachtem Eis
Leistungen
- 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
- Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
- Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
- Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
- Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
- Leihkochschürze
- Kaffeespezialität zum Abschluss
- Rezepte als pdf
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