25.05.2019, 17:00 Uhr
Dauer: ca. 4 Stunden
- Spargel einmal anders -

Weißes und grünes Gold

€65,00

Enthält 19% MwSt.

In diesem Kurs stehen die weißen und grünen Stangen im Mittelpunkt.

 

Ausgebucht

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Dieser Kurs findet innerhalb der nächsten 48 Stunden statt und kann darum online nicht mehr gebucht werden. Sie können diesen Kurs jedoch telefonisch anfragen.

Menu

 Spargel-Cappucino mit Jacobsmuschel
Spargel-Salat mit Rauke-Nuss-Pesto
Mini-Tartes mit grünem Spargel und Béchamelsauce
Gebratener Spargel mit Orangen-Limetten-Sauce

Gefüllte Hähnchenbrust
an Kräuter-Prosecco-Sauce und
Spargelrisotto

Orangenflan
mit marinierten Orangen
und hausgemachtem Eis

Leistungen

  • 1 Begrüßungsgetränk (alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Präsentation des Menus/Buffets und der Zutaten
  • Zubereitung der Speisen unter fachkundiger Anleitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Getränke: Mineralwasser, Bier, alkoholfreies Bier, Säfte und Wein
  • Leihkochschürze
  • Kaffeespezialität zum Abschluss
  • Rezepte als pdf

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